売上原価とは

読み: うりあげげんか

売上原価とは、売れた商品や製品を仕入れたり作ったりするためにかかった費用のことである。

商品の販売業では「期首の在庫（棚卸高）＋当期の仕入高−期末の在庫（棚卸高）」で求める。期末の在庫を高い単価で評価すると売上原価は小さくなり、利益は大きくなる。売上高から売上原価を引いたものが売上総利益（粗利）である。